Piastra di Sale 20x20x2,5cm

 22.89 (as of Febbraio 27, 2019, 1:31 pm)

Descrizione


Piastra di sale per servire e cucinare. Per forno e griglia. Istruzioni incluse. Per cucinare  Inserire la Piastra di Sale nel forno freddo, meglio se ventilato, sul ripiano intermedio. Accenderlo e scaldare il forno insieme alla piastra. Quando la piastra sarà caldissima, estrarla e cuocere le vostre pietanze come su una normale piastra; (oppure, se la ricetta lo richiede, è possibile eseguire la cottura direttamente nel forno).  E’ possibile cucinare anche in tavola in quanto la vostra piastra manterrà la temperatura a lungo.  Date sfogo alla vostra fantasia culinaria e cucinate carne, pesce, verdure, uova, spiedini, bocconcini…  ottima anche sul barbecue. Le pietanze, cuocendo, assumeranno un sapore unico: il sale per osmosi penetra le vivande conferendo loro una delicata salatura senza bruciarle (sul Sale infatti non può svilupparsi il Carbonio Nero). Come vassoio o piatto da portata: per servire salumi o formaggi; oppure carpaci, sushi o tartare di pesce o carne. A temperatura ambiente è un ottimo vassoio per frutta e dolci al cioccolato.

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